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¿Qué formación es obligatoria para las empresas del sector hostelero?
El sector de la hostelería en España da trabajo a 1,7 millones de personas y aporta un 6,2% del PIB de la economía española. La hostelería requiere de una formación obligatoria para poder trabajar en este sector y poder cumplir con la normativa vigente en España. ¿QUÉ...
Los requisitos para poder vender comida casera
“Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”. - Confuncio. Cocinar es un hobbie para muchos. Y convertir tu hobbie en un ingreso económico es una nueva línea de negocio. Cocinas, lo publicas en internet y lo vendes. Pero la venta...
Consejos para la higiene y seguridad alimentaria durante la Covid-19
El coronavirus ha cambiado los hábitos en la higiene y manipulación de alimentos. Aunque la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha confirmado que no hay prueba de que los alimentos sean una fuente de transmisión del virus, es importante seguir una serie...
La importancia del Curso de Control de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
Para empezar, se ha de aclarar que cuando se habla de alergia alimentaria cuando aparece una reacción inmunológica en el organismo ante cierto alimento que, sin embargo, es inofensivo. Es posible que mucha de estas reacciones sean inmediatas o más a largo plazo, así...
¿Cómo recuperar el Certificado de Manipulador de Alimentos?
Perder el Certificado de Manipulador de Alimentos es algo que puede pasar. ¿ Cómo saber si tengo el Carnet de Manipulador de Alimentos? Lo más importante es que recuerdes con qué empresa de formación o entidad hiciste el curso. Si no lo recuerdas, estás ante un...
Trabajar en la Hostelería en el verano
Ya queda menos para el verano y con ello llega la demanda de empleo en todas las provincias españolas. Es época de grandes oportunidades para introducirse en el mercado laboral y la principal razón es el sector turístico, hostelería y restauración, con la llegada del...
Monitor de Comedor Escolar en Madrid
La contratación de monitores de comedor escolar aumenta en cuanto se abren las matrículas para los colegios. Para obtener una plaza como monitor de comedor escolar es muy importante el perfil, siendo necesario poseer una serie de habilidades como podrían ser las...
Monitor de Comedor Escolar en Navarra
Un monitor de comedor escolar es una figura fundamental en los centros de educación, y se encargan principalmente del cuidado y atención de los alumnos durante el servicio del comedor. El objetivo de este artículo es identificar qué es lo que se necesita para trabajar...
¿Qué es y para qué sirve el Carnet de Manipulador de Alimentos?
¿QUÉ ES EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?Documento (Certificado/Diploma) expedido por una Entidad de Formación (Academia Tecnas) que acreditará al trabajador la formación específica en Manipulación de Alimentos. Así el Trabajador podrá acreditar unos...