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¿Qué son las vitaminas y cuáles son sus funciones?

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Las vitaminas son auténticos tesoros que nuestro cuerpo ansía. Son pequeños superhéroes invisibles que desempeñan un papel vital en nuestro bienestar general. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué son realmente las vitaminas y por qué son tan esenciales para nuestra...

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La importancia de la nutrición en niños y adolescentes

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¿Te has preguntado alguna vez qué es la nutrición? Probablemente hayas escuchado esta palabra en numerosas ocasiones, pero ¿realmente sabes lo que significa y por qué es tan importante? En este post te lo explicamos de una manera fácil de entender para que puedas...

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Consejos para llevar una vida saludable

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Existen muchos consejos para llevar una vida más saludable, por ello, vamos a conocer cuáles son los hábitos clave para que puedas mejorar considerablemente tu día a día sin mucho esfuerzo.  Primero debemos conocer que es la vida saludable, cuál es su importancia y,...

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10 Tips para manipular alimentos correctamente

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Todos sabemos que es muy importante mantener unas medidas de higiene básicas al manipular alimentos, ya que si no podrían aparecer bacterias que podrían causar enfermedades. Vamos a ver algunos consejos para que puedas aplicarlas tanto en tu vida personal como en la...

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11 de octubre: Día de la Hostelería

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El Día de la Hostelería se celebra el segundo martes de octubre con el fin de poner en valor las profesiones de la hostelería. En este post te contamos la importancia de este día y los cursos de hostelería que Academia Tecnas tiene para formarse en dicho sector. DÍA...

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¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

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La intolerancia a la lactosa es cada vez más común entre la población. En este post te contamos qué es la intolerancia a la lactosa, la importancia de saber manipular los alimentos y algunas ideas para preparar menús sin lactosa. ¿QUÉ ES LA INTOLERANCIA A LA...

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