Blog Manipulador Alimentos

El desperdicio alimentario es uno de los retos más urgentes de nuestro tiempo. Cada año, millones de toneladas de alimentos terminan en la basura mientras millones de personas padecen hambre. Este fenómeno no solo tiene consecuencias sociales y económicas, sino...

Todos sabemos que es muy importante mantener unas medidas de higiene básicas al manipular alimentos, ya que si no podrían aparecer bacterias que podrían causar enfermedades. Vamos a ver algunos consejos para que puedas aplicarlas tanto en tu vida personal como en la...

Cuando se manipulan alimentos es fundamental seguir y respetar una serie de normas básicas de limpieza e higiene con el fin de evitar cualquier intoxicación que afecte a la salud del consumidor final. En este post te contamos por qué es importante que un manipulador...

Los alimentos se contaminan con mucha facilidad, por eso es muy importante seguir unas normas básicas de higiene durante su manipulación. En este post te contamos cuáles son las principales vías de contaminación de los alimentos y el papel tan importante que...

El estado de nutrición de la población, la calidad y la seguridad de las materias primas alimentarias y los productos alimenticios son los factores más importantes para la conservación y el fortalecimiento de la salud de la población. ¿QUÉ ES LA SEGURIDAD...

Una manipulación, preparación o conservación de alimentos inadecuada puede provocar intoxicaciones alimentarias. A continuación, explicamos cuáles son los principales síntomas que se manifiestan en caso de intoxicación alimentaria y cómo debes actuar en un caso de...

El etiquetado es clave para conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a la dieta.¿QUÉ ES EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS?Es la información presentada en los productos alimentarios y resulta...

España es el país de los bares, los restaurantes, las tapas y las cañas.  Hoy en día montar un negocio tipo restaurante necesita de una serie de requisitos obligatorios para todos los trabajadores, además tienen que acreditar una Formación Básica en Higiene y...

Barcelona ha sido proclamada como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible durante este año 2021. Los próximos días, 19, 20 y 21 de octubre, la ciudad será la sede del séptimo Foro Global del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, haciendo hincapié en el...

“Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”. - Confuncio.  Cocinar es un hobbie para muchos. Y convertir tu hobbie en un ingreso económico es una nueva línea de negocio. Cocinas, lo publicas en internet y lo vendes.   Pero la venta...