El certificado emitido por Tecnas cumple con la Ley sobre Manipulación de Alimentos establecida en el BOE 109/2010

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TEMARIO DEL CURSO GRATUITO

1. Causas que pueden provocar una intoxicación bacteriana.

2. Principales intoxicaciones alimentarias.

3. Origen de la contaminación bacteriana.

4. Recomendaciones en caso de intoxicación bacteriana.

5. Medios de prevención de la infección bacteriana.

6. Primeros auxilios.

7. Manipulador de alimentos

8. Limpieza e higiene.

9. Análisis de peligro y puntos de control críticos

10. Normativa básica

 

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(Desde el cambio de Ley del 2010 es equivalente al antiguo
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NUESTROS ALUMNOS OPINAN...

El curso me ha servido de bastante ayuda, ha sido rápido, sencillo y a la vez económico. Lo mejor de todo es que gracias a este certificado he conseguido un trabajo. Muchas gracias

Carmen Alonso
Tenía mis dudas de la validez del certificado al ser online, pero no tuve problema ninguno. Obtener el certificado fue muy sencillo.

Pilar Salcedo
Tecnas me ha dado la confianza que necesitaba para realizar un curso online, con vuestra atención y amabilidad he conseguido el certificado, gracias.

Santiago Lomas