Centro Oficial de Formación de Manipulador de Alimentos

CURSO ELABORACIÓN DE MENÚS INFANTILES

Certificado Elaboración de Menús Infantiles al instante

CARGA LECTIVA: 60 horas

PRECIO EN OFERTA: 20€

Certificado Elaboración de Menús

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Descripción del Curso Elaboración de Menús Infantiles

El Curso Online de elaboración de menús Infantiles aprenderás los conocimientos y competencias para desarrollar dietas sanas y específica para cada persona.  

Incluye los aspectos más importantes para tener una buena salud, entro ellos saber los nutrientes que compone cada alimento. 

Una alimentación equilibrada es esencial para disfrutar de buena salud, para ello es fundamental conocer todo lo relacionado con la nutrición infantil y saber elaborar menús sanos y equilibrados para los más pequeños, teniendo siempre en cuenta las posibles alergias que pueden tener.  

Salidas profesionales del curso

El curso Online de elaboración de menús Infantil está dirigido a profesores y monitores que trabajan directamente con niños y a cualquier persona interesada en ampliar sus conocimientos en la materia. 

Podrá desarrollar su profesionalidad en el ámbito educativo tanto en comedores de colegios, centros educativos y culturales, está formación también está relacionada con trabajos relacionados con el sector de hostelería. 

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»  Con el curso de Elaboración de Menús Infantiles aprenderás todo los conocimientos, habilidades y competencias para realizar las funciones propias del sector. 

»  No olvides que los conocimientos que vas a adquirir son importantísimos para que los lleves a la práctica en tu puesto de trabajo.

Temario del Curso

Unidad 1: Bases de la alimentación y nutrición

Unidad 2: Tipo de alimentos

Unidad 3: Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles

Unidad 4: Grados de cocción en los alimentos

Unidad 5: Objetivos sobre la dieta de la embarazada

Unidad 6: Alimentación del recién nacido y en la primera infancia

Unidad 7: Alimentación en la edad preescolar y escolar

Unidad 8: Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos

Unidad 9: Otras alergias alimentarias

Unidad 10: Intolerancias alimentarias

Unidad 11: Intolerancia al gluten (enfermedad celiaca)

Unidad 12: Menús especiales

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