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Conservar los alimentos adecuadamente es fundamental para evitar intoxicaciones alimentarias que puedan afectar a la salud del consumidor. En este post te explicamos las condiciones correctas para la conservación de los alimentos. MANERAS DE CONSERVAR CORRECTAMENTE...
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El certificado o carnet de manipulador de alimentos es el documento que acredita que el trabajador ha recibido la formación obligatoria para poder llevar a cabo las tareas de manipulación de alimentos en la industria alimentaria y la hostelería. ¿PARA QUÉ SIRVE EL...
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El trabajo en guarderías requiere de un conocimiento amplio en nutrición infantil, sustancias nutritivas, grasas, obesidad y diabetes. La elaboración de un menú de dieta equilibrada es esencial para poder llevar a cabo las tareas de alimentación de los niños. ¿QUÉ...
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Un monitor de comedor escolar debe conocer la importancia y las necesidades de una correcta educación nutricional, saber atender las necesidades de cada alumno, controlar pautas tanto nutricional como de higiene. ¿EN QUÉ CONSISTE UN CURSO DE MONITOR DE COMEDOR...
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El certificado y carnet de manipulador de alimentos es obligatorio para todas aquellas personas que trabajen en empresas relacionadas con el manipulado de alimentos, como empresas hosteleras y alimentarias. ¿QUÉ ES EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y PARA QUÉ...
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El sector de la hostelería en España da trabajo a 1,7 millones de personas y aporta un 6,2% del PIB de la economía española. La hostelería requiere de una formación obligatoria para poder trabajar en este sector y poder cumplir con la normativa vigente en España. ...