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Curso Manipulador de Alimentos Curso de Alérgenos Curso Manipulador de Alimentos Y Alérgenos

Monitor de Comedores y Manipulador de Alimentos

REALIZA EL TEST PARA OBTENER DOS CERTIFICADOS EN UNOS MINUTOS:

1- El examen consta de 10 preguntas (Sólo una respuesta es correcta).

2- Podrás realizar el examen las veces que necesites.

3- Una vez aprobado, podrás solicitar tus Certificados Oficiales por solo 40.00€.

Una vez superado el test podrá introducir sus datos personales a fin de emitir los Certificados.

1) ¿Qué significan las siglas APPCC?
2) La causa más frecuente de anemia nutricional es la deficiencia de:
3) Según las recomendaciones dietéticas en la infancia, ¿cuántas raciones a la semana se deben tomar de carne?
4) Según la normativa estatal, ¿Quién es el responsable de que los manipuladores tengan la formación adecuada para el desempeño de sus funciones?
5) El constituyente principal de las células es:
6) Para evitar que se contaminen los alimentos, ¿De dónde deben mantenerse alejados?
7) Las intolerancias más comunes son:
8) ¿Qué requisito han de tener las etiquetas que se utilizan en los productos alimentarios?
9) Dentro de una dieta equilibrada se recomienda que, en el perfil lipídico diario, los ácidos grasos saturados no superen el:
10) Se recomienda como técnicas culinarias:



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