En Academia Tecnas tenemos ofertas disponibles en nuestros cursos de hostelería y restauración. Nuestros cursos online están adaptados a la normativa actual, Real Decreto 109/2010, por lo que la certificación es oficial.    

CURSOS DE HOSTELERÍA ONLINE

Academia Tecnas ofrece cursos de hostelería online, dirigidos principalmente a todas aquellas personas que se encuentran en contacto directo o indirecto con alimentos en su actividad laboral. Nuestros cursos son válidos para toda España, ya que el temario está adaptado a la normativa actual nacional y europea.  

La gran ventaja de nuestros cursos online es que puedes realizarlo cuando quieras y a tu ritmo. La descarga del temario es totalmente gratuita, solo pagarás por el certificado oficial, que se te enviará al instante a tu correo electrónico. Además, si tienes cualquier duda, puedes contactar con el tutor online para que pueda ayudarte.  

PACKS DE CURSOS DE HOSTELERÍA EN OFERTA

A continuación, enumeramos cuáles son los cursos con el que puedes obtener una doble titulación con un solo examen y que están en oferta: 

Curso Monitor de Comedores + Manipulador de Alimentos

Para trabajar en un comedor escolar, es obligatorio el certificado oficial de manipulador de alimentos, ya que la actividad laboral se desarrolla directamente con alimentos. Además, con el curso de monitor de comedores puedes trabajar en comedores de colegios u otros centros educativos y culturales.  

El temario del curso de Monitor de Comedor y Manipulador de Alimentos comprende varios puntos, entre los que destacan: 

  • Intoxicaciones alimentarias: causas, orígenes, forma de actuación. 
  • Medidas de prevención de la infección bacteriana. 
  • Primeros auxilios. 
  • Manipulado de alimentos y limpieza e higiene. 
  • Alimentación y nutrición en la infancia. 
  • Elaboración y modelo de menús del comedor escolar.  
  • Necesidades especiales: alergias e intolerancias alimentarias, dieta blanda, etc.  

    La carga lectiva del curso de Monitor de Comedor y Manipulador de Alimentos es de 30 horas, correspondiente a 20 horas de monitor de comedor escolar y 10 horas a manipulador de alimentos. El precio en oferta es de 40€, siendo su precio inicial de 49,90€.

    Curso Manipulador de Alimentos y Prevención de Riesgos Laborales en Alimentación

    Si trabajas en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, industria agroalimentaria, sector cárnico y pescados, comedores escolares, residencias, ayuda a domicilio… o cualquier actividad profesional relacionada directamente con alimentos, es obligatorio tener los conocimientos necesarios para poder cumplir con la seguridad e higiene alimentaria.  

    Para ello, es necesario disponer de certificados y carnets, ya que son los documentos que solicita Sanidad ante cualquier inspección. Para conseguirlos, puedes realizar el curso de manipulador de alimentos y prevención de riesgos laborales en alimentación 

    El manual del curso comprende los siguientes puntos: 

    • Intoxicaciones alimentarias y bacterianas.  
    • Primeros Auxilios. 
    • Manipulado de Alimentos y limpieza e higiene del manipulador.  
    • Conceptos básicos sobre Seguridad y Salud en el Trabajo.  
    • Riesgos generales y específicos sobre prevención y protección en alimentación.  

      El curso es de 40 horas, de las cuales 10 corresponden a Manipulador de Alimentos y 30 al de Prevención riesgos laborales. El precio en oferta es de 50€. 

      Curso Manipulador de Alimentos y Control de Alérgenos

      Es el curso completo y obligatorio para poder trabajar en el sector de la hostelería, de la industria alimentaria y de todas aquellas actividades que tengan que ver con el manipulado de alimentos. El certificado oficial y carnet de manipulador de alimentos y control de alérgenos son los documentos que Sanidad puede solicitar ante una inspección.  

      Estos certificados puedes conseguirlos realizando el curso de manipulador de alimentos y control de alérgenos e intolerancias alimentarias. El curso comprende el siguiente temario:  

      • Intoxicación alimentaria. 
      • Intoxicación bacteriana. 
      • Primeros Auxilios. 
      • Manipulado de alimentos. 
      • Limpieza e higiene del manipulador de alimentos. 
      • Enfermedades de origen alimentario. 
      • Alergias alimentarias. 
      • Intolerancias alimentarias.  
      • Buenas prácticas de manipulación de Alérgenos alimentarios y prevención de la contaminación cruzada. 

        Con este curso recibirás la doble certificación en manipulador de alimentos y control de alérgenos e intolerancias alimentarias. El precio en oferta es de 40€, y la carga lectiva de 20 horas en total.